Курятина составляет почти половину потребляемого в Украине мяса
Доля курятины в структуре потребления мяса украинцами достигла почти 50%, сообщают эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса, пишут Подробности, передает 24Daily.net.
Это является следствием уменьшения реальных доходов населения, считают эксперты.
«Это связано с ростом внутреннего спроса на курятину, а также с проблемами транзита украинской продукции через территорию России», — говорится в сообщении.
В будущем ожидается активизация спроса на более дешевые виды мяса и колбасных изделий.