Директор департамента продовольствия Министерства агарной политики Дмитрий Шульмейстер сообщил, что до конца года цены на хлеб в Украине вырастут в пределах 5%.
Об этом пишет Новое Время, передает 24Daily.net.
Кроме того, сезонный рост цен на всю молочную продукцию составит также до 5%, а на яйца — 5-7%.
В свою очередь глава ведомства Алексей Павленко добавил, что рост цен на социально значимые сорта хлеба не ожидается в связи с падением цен на пшеницу на мировых рынках.
«По хлебу мы не видим оснований для роста цен на социальные сорта», — заявил он.
По словам министра, стабильная ситуация также ожидается на рынке подсолнечного масла.
В то же время цены на сахар могут вырасти.
«Но это больше психологический фактор. Мы планируем с этим работать… Наличного сахара и сахара, который произведут, будет достаточно», — добавил Павленко.
Он также отметил, что Украина сократила потребление хлеба в текущем году на 6%, потому что «в рационе появляется большая доля мяса, овощей, молока».